Bibey, un bar de los toda la vida en el Barrio de Salamanca

El Bar Bibey del Barrio de Salamanca abre sus puertas al público cada día desde 1999. En el número 114 de la calle Claudio Coello lo descubrimos como un local auténtico. Una de las cosas que más triunfan son los desayunos.

“Hacemos de todo”, asegura Manuel, uno de los dueños. Y es verdad, cuentan con una carta muy variada: carnes, pescados, platos combinados, ensaladas, sándwiches, hamburguesas… Entre las especialidades de la casa destacan los callos a la madrileña y la tortilla española. Ésta última ha servido como base para crear otras tortillas como la de cebolla, la de pimiento, la de chorizo, o la de jamón y queso.

Además, el establecimiento tiene un segundo piso que se puede reservar para eventos o reuniones privadas, ya sean familiares o de empresa ¡El salón privado será un buen lugar para tus celebraciones!

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