Masterclass Nutrición y Microbiota: Su papel en las enfermedades neurodegenerativas

Buscando la mejor formación para los profesionales de la salud, la Escuela de Salud Integrativa (ESI) te invita a la MASTERCLASS NUTRICIÓN Y MICROBIOTA: su papel en las enfermedades neurodegenerativas, gratuita y orientada a público profesional o afín a la temática, que tendrá lugar el próximo 14 de Diciembre.

Cada día la nutrición y la microbiota se relacionan con más estados fisiopatológicos. Además, las enfermedades neurodegenerativas constituyen, junto con las enfermedades circulatorias y tumores, la causa de muerte más importante en la población española.

El eje microbiota-intestino-cerebro ejerce una profunda influencia en procesos clave del cerebro, como la neuroinflamación, la neurotransmisión, la neurogénesis, y también en la modulación de comportamientos complejos, como la sociabilidad y la ansiedad. Las bacterias intestinales influyen en estos procesos centrales a través de su capacidad para sintetizar neurotransmisores y otros metabolitos neuroactivos. La desregulación de este eje parece relacionado con una amplia gama de alteraciones neurológicas y enfermedades psiquiátricas, desde la enfermedad de Parkinson a la depresión.

  • ¿Qué relación existe entre estos temas?
  • ¿De qué forma se puede abordar la prevención y/o el tratamiento?
  • ¿Cuáles son esos estados fisiopatológicos con los que se relacionan la nutrición y la microbiota?

En esta jornada, dinámica y orientada a la participación del público, tres profesionales expertos en nutrición y microbiota nos trasladarán su experiencia y visión sobre este enfoque y sus posibilidades.

Esta cita, además, contará con una ponencia sobre: Cocina saludable y fácil sin hidratos de la mano de la cocinera y nutricionista Alicia Artigas.

Se presentará también la nueva formación de la ESI en nutrición: Experto en Nutrición Aplicada en Clínica

Programa y ponentes

10:00: Bienvenida y presentación

10:05-10:40 Dra. Teresa Lajo: Nutrición y enfermedades neurodegenerativas

10:40-11:20 Dra. Pilar Muñoz Calero: Tóxicos y cerebro

11:20-12:00 Dña. Mar Alonso: ¿Cómo afecta la microbiota al sistema nervioso central?

12-12:30 Descanso y snack saludable

12:30-13:30 Dña. Alicia Artigas: Cocina saludable y fácil sin hidratos

13:30 Mesa redonda y preguntas

14:00 Conclusión


FICHA TÉCNICA: 

Evento gratuito (con inscripción)
Fecha: sábado 14 de diciembre 10:00h a 14:00h
Modalidad: presencial y online (vía streaming)
Lugar: C/ Corazón de María, 80 (Local B), 28002, Madrid. Metro Alfonso XIII